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我主要想學(xué)生日蛋糕和面包,想做私房烘焙,但是不知道我能不能學(xué)會(huì),因?yàn)槲覄?dòng)手能力不好,學(xué)東西有點(diǎn)慢,來(lái)北京歐米熊西點(diǎn)烘焙學(xué)校,我特意在教室門口觀察,我看老師講得挺仔細(xì)的,還手把手教學(xué)員,真的是像我這樣手殘黨的福音。
在北京歐米熊西點(diǎn)烘焙這里報(bào)名學(xué)的蛋糕面包課,課程非常全面,市面上烘焙店流行的都能學(xué)到,老師也很專業(yè),非常耐心,沒(méi)學(xué)會(huì)的可以一直問(wèn)一直練習(xí)學(xué)會(huì)學(xué)好。
北京歐米熊西點(diǎn)烘焙真的是很專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校,老師教的很好有耐心,手把手教學(xué).而且還幫助我開店指導(dǎo),教我怎么做社群賣蛋糕,美團(tuán)賣蛋糕,我現(xiàn)在開店就是用老師教的方法做的,生意還不錯(cuò)。
在北京歐米熊西點(diǎn)烘焙進(jìn)行了九天裱花課程的學(xué)習(xí),從花邊,烤胚,奶油打法調(diào)味,奶油霜人物,翻糖插排到雙層蛋糕,異形蛋糕,場(chǎng)景蛋糕的制作,零基礎(chǔ)也能輕松學(xué)會(huì),內(nèi)容豐富,老師們都很有耐心,氛圍隨和輕松,環(huán)境舒適,非常好。
北京歐米熊西點(diǎn)烘焙的老師教的也比較細(xì),蛋糕、裱花、西點(diǎn)法甜、歐包面包、韓裱翻糖,本來(lái)一開始只想學(xué)一種,不自覺(jué)地學(xué)了所有,現(xiàn)在我們已經(jīng)開店了,經(jīng)營(yíng)中有很多的問(wèn)題老師們也很耐心也能幫助解決。
在北京歐米熊西點(diǎn)烘焙這里報(bào)名的西點(diǎn)課程,從奶油的打發(fā),到手法的攪拌,一天的課程下來(lái),我自信到覺(jué)得自己能立馬應(yīng)聘工作,建議一定要學(xué)面包和西點(diǎn)課配方味道非常好吃,而且很符合大眾化的口味,層次豐富甜度適中,不僅能飽自己的口福,以后混的差,學(xué)習(xí)的課
北京歐米熊西點(diǎn)烘焙的課程挺好的,0基礎(chǔ)也能學(xué)很輕松,老師從最簡(jiǎn)單的基礎(chǔ)知識(shí)一步步循序善誘,課堂采用知識(shí)實(shí)操結(jié)合教學(xué),不僅能學(xué)得快,還能記憶深,小班制的教學(xué)氛圍很好,有問(wèn)題能做到立刻解答,迅速掌握技巧。
在北京歐米熊西點(diǎn)烘焙這里上了十二天烘焙課,十天學(xué)習(xí),兩天考試,學(xué)了五天就學(xué)會(huì)了打面和烤制,學(xué)習(xí)周期結(jié)束后,能獨(dú)立制作基礎(chǔ)的面包了,在上裱花課,學(xué)了兩天就能完成直胚和弧型胚,還能完成一些簡(jiǎn)單的花邊,整個(gè)學(xué)習(xí)周期都是獨(dú)自上手,材料管夠,真好。
在北京歐米熊西點(diǎn)烘焙這里學(xué)習(xí)之前還擔(dān)心學(xué)不會(huì),主要是年紀(jì)大了,沒(méi)想到學(xué)的非常滿意,老師都挺有耐心,蛋糕老師幽默風(fēng)趣,西點(diǎn)老師認(rèn)真細(xì)致,如果有朋友學(xué)也會(huì)推薦過(guò)來(lái)。